Los “enols” tienen una estrcutura que
incluye caracteristicas de alkenes y alcoholes,
de ahi deriva el nombre de “enol” .
El alkene mas simple es el etileno (C2H4) es un
gas que se produce en la naturaleza a partir de
la hormona de una planta y es tambien una materia
con base química muy importante ya que es
el punto de partida para la fabricación de
otras substancias.
El uso comercial del etileno es la producción
del polietileno, un plástico de uso común,
cuando un grupo del oxidrilo (OH) substituye un
átomo del hidrogeno en etileno se convierte
en un “enol” llamado el ethenol (CH2CHOH)
tambien conocido como alcohol de polivinilo.
El ethenol existe como una especie transitoria
o efímera en las reacciones químicas,
pero alterado, las formas estables del ethenol son
ingredientes principales en las pinturas látex,
aerosoles para el cabello, champúes y pegamentos.
Los centenares de compuestos químicos que
se forman y combinan con otros productos cuando
se produce una combustión, los enols son
estos compuestos intermediarios.
Para estudiar estas reacciones químicas
en el fuego, los investigadores utilizan modelos
por computadora los efectos de simular las reacciones
químicas durante la combustión.
A partir de este descubrimiento estos modelos se
deben modificar para incluir los enols, entendiendo
esta nueva química de las llamas los científicos
pueden alterar los caminos de la combustión
para reducir la tasa de emisión de hollín
y contaminantes.
Comentan los astrónomos que han observado
la presencia de ethenol en el espacio interestelar,
el nuevo descubrimiento sobre los refutados de los
enols podrían proporcionar pistas a como
las moléculas orgánicas complejas
se forman en el espacio interestelar.
Una técnica común determinaba los
componentes en fuego, esto implicaba el tomar una
muestra de los productos químicas de una
llama dándoles una carga eléctrica
y midiendo cuanto se tarda en detectarlas, estas
son las moléculas eléctricas o iones.
Los iones mas pesados tienen mayor duración,
así los investigadores calculan la masa molecular
basada en un modelo de sincronización, utilizan
estos modelos para recrear modelos de reacciones
químicas que ocurren durante la combustión.
Hasta este momento los científicos que estudian
la combustión no sabían de la existencia
de los enols en las llamas, si sabían de
otra molécula relacionada llamada isómero
ella comparte la misma composición y masa,
son tambien intermediarios pero tienen una estructura
diversa que altera su físico y características
químicas, los investigadores aplicaron una
nueva técnica que revela la estructura y
la masa.
La técnica confía en el hecho de
que la formacion de iones de diversos isómeros
requiere diversas cantidades de energía,
haciendo los iones con los fotones o partículas
de luz de esta forma los isomeros pueden ser distinguidos,
“la nueva tecnica permite que miremos cosas
que la gente no podria ver antes”, comento
Cool no buscabamos ethenol nadie sospechaba que
estaba alli, pero lo encontramos.
Con excepción de Taatjes los co-autores
incluyen otros investigadores del Laboratorio Nacional
de Sandia, la Universidad de Massachussets –
Amherst , La Universidad de Ciencia y Tecnología
de China y la Universidad de Bielefeld de Alemania.